Małgorzata Socha stworzy danie specjalnie dla restauracji Signature

Warszawska restauracja Signature powstała w 2013 roku w odrestaurowanych wnętrzach kamienicy z XIX wieku. To miejsce dla każdego kto chce napić się rano kawy i zjeść wyborne śniadanie, przyjść na lunch lub spotkać się ze znajomymi na kolację. Szefem kuchni jest znany i ceniony w środowisku Wojciech Kilian, który serwuje autorskie dania łączące polskie akcenty i kuchnię molekularną. Restauracja może poszczycić się m.in.: wyróżnieniem w przewodniku Michelin 2016, rekomendacją Forbes, nagrodami w Wine and Food Noble Night, a także przyznanym Certifficate of Excellence 2016 od użytkowników TripAdvisor.

Nazwa Signature pochodzi od angielskiego słowa oznaczającego „podpis” – inspirując się nazwą miejsca organizatorzy zapragnęli zaprosić gwiazdy, które lubią gotować i są częstymi gośćmi restauracji. Pierwszą zaproszoną gwiazdą jest Małgorzata Socha, aktorka, która bardzo lubi wyszukane smaki i elegancko podane dania.

- Zaprosiliśmy Małgorzatę Sochę do współpracy przy naszym kluczowym projekcie związanym z nazwą restauracji... SIGNATURE. Chcielibyśmy by gwiazdy, które lubią gotować i które często odwiedzają nasz lokal, mogły podzielić się swoimi ulubionymi smakami z większym gronem osób. Małgosia jest częstym gościem Signature stąd naturalnie pojawił się pomysł aby pierwsze danie skomponowała właśnie ona - mówi Marcin Mazur dyrektor spółki zarządzającej restauracją.

- Jestem zachwycona projektem do którego zostałam zaproszona. Gotowanie to dla mnie przyjemność a u boku takiego Szefa Kuchni to także i niesamowita przygoda. Na przestrzeni wielu lat, podczas różnych podróży czy też spotkań poznawałam ogrom smaków i ciekawych połączeń z których wiele z nich wykorzystywałam gotując bliskim. To dla mnie przyjemność móc dodać do menu, które bardzo dobrze znam, danie będące wynikiem moich kulinarnych przygód - mówi Małgorzata Socha

www.signaturerestaurant.pl